Տպել
Լոնդոնի հեղինակավոր Մեյֆեր թաղամասում բացվել է իսկական հայկական «Lusin» ռեստորանը։ Ըստ Armenian Weekly-ի՝ այն գտնվում է քաղաքի ամենաշքեղ եւ էքստրավագանտ վայրերից մեկում։ «Lusin»-ը ռեստորան է, որն առաջատար դիրք է զբաղեցնում հայկական խոհանոցի, խմիչքների եւ մշակույթի ոլորտում:
«Lusin»-ի գործառնությունների ղեկավար Մոհամմադ Ռաշվանին պնդում է, որ Լոնդոնում հայկական ռեստորան բացելը դժվար էր, բայց առաքելությունն արժեր:
«Lusin»-ի ճաշացանկը, որը ստեղծվել է ֆրանսիացի Michelin-ի աստղերի շեֆ խոհարար Մարսել Ռավինի կողմից, նորարարական է եւ բարդ:
Համեղ ուտեստներն ու զարմանահրաշ ինտերիերը, անկասկած, ձեզ կտանեն Հայաստանի հենց սիրտը: ««Lusin»-ի դիզայնի նպատակն էր ստեղծել հայկական ռեստորան, որը եզակի է, ոգեշնչող եւ հարուստ միջավայր, որն արտացոլում է հայկական մշակույթի իսկական ավանդական փորձը ժամանակակից ձեւով՝ դարձնելով յուրաքանչյուր հյուրի այցն անմոռանալի», – նկարագրում է Ռաշվանին։
Ավելի մանրամասն՝ news.am
