Կաղամբով աղցան
Advertisement 1000 x 90

Կաղամբով աղցան

Անհրաժեշտ բաղադրիչները

 հազարի տերևներ 1 փունջ

 կարմիր պղպեղ 0.5 հատ

 կաղամբ 2 կգ

 պահածոյացված եգիպտացորեն 2 ճաշի գդալ

 կանաչ սոխ 0.5 փունջ

 ձեթ 4 ճաշի գդալ

 աղ

 սև պղպեղ

Ինչպես պատրաստել

Կաղամբը նեղ շերտերով կտրատել:

Հազարը խոշոր կտորների բաժանել, կարելի է նույնիսկ ձեռքով անել այդ:

Պղպեղը խորանարդաձև կտրատել:

Եգիպտացորենը քամել, սոխը մանրացնել:

Աղ, պղպեղ անել, ավելացնել բուսայուղը:

Կարելի է ցանկության դեպքում այլ համեմունքներ օգտագործել, ավելացնել մաղադանոս կամ սամիթ:

mykitchen.am