Լավագույն սոուսն աղցանների համար

Բաղադրիչներ

1. Թարմ վարունգ – 2 հատ
   2. Փափուկ սերուցքային պանիր – 100 գ
   3. Թթվասեր – 2 ճ/գ
   4. Սխտոր – 1-2 ատամիկ
   5. Սամիթ – 1 փունջ

Պատրաստման եղանակը

1. Վարունգն անցկացնել մանր քերիչով:
2. Ավելացնել մանրացված սխտորը և կանաչին, թթվասերը և փափուկ պանիրը:
3. Լավ խառնել՝ մինչև ստացվի միասեռ զանգված:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը