Դդմապուր
Advertisement 1000 x 90

Դդմապուր

Բաղադրիչներ

100 գ դդումին՝ 25 գ բրինձ, 200 գ կաթ, 10 գ շաքար, աղը՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը

Կեղևից և սերմերից մաքրած դդումը, կտրտել խոշոր խորանարդիկներով:

Լցնել աղ արած քիչ քանակությամբ եռացող ջրի մեջ:

Եփել 5 րոպե, ապա ավելացնել կաթ, շաքար և ապուրը հասցնել պատրաստի վիճակի: