Բաղադրությունը
2 հատ գազար
2 բաժակ մսի արգանակ
1 ճգ. նարնջի հյութ
2 ճգ. ալյուր
աղ, շաքարավազ, մաղադանոս
Պատրաստման եղանակը
Գազարը արգանակի հետ հարել բլենդերով, լցնել նարնջի հյութը և եփել մինչև եռալը: Ալյուրը բացել տաք ջրով, ավելացնել ապուրի վրա, խառնել և թողնել լավ եփվի: Վրան լցնել շատ մանր կտրատած մաղադանոս: