Արագ նախաճաշ փոքրերի և մեծահասակների համար. փխրուն պանրային ձողիկներ

Պատրաստման եղանակը

1. Սացեռված շերտավոր խմորը պատել ձվի դեղնուցով, աղ և պղպեղ ցանել:
2. Վրան շաղ տալ մանր քերիչով անցկացրած պանիրը:
3. Խմորը բաժանել 2 սմ հաստության ձողերի:
4. Ձողերը պտտել՝ ինչպես ցույց է տրված օրինակում:

5. Պանրային ձողիկները 20-25 րոպեով ուղարկել 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցի մեջ:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը