Իտալական պանրային կոնֆետներ

Բաղադրիչներ

1. Պանիր «Գրանա-Պադանո» – 100 գ
2. Դառը շոկոլադ – 100 գ

Պատրաստման եղանակը

1. Պանիրը կտրատել 2 սմ երկարության շերտերով:
2. Շոկոլադը հալեցնել գոլորշու վրա:
3. Պանրի շերտերը թաթախել շոկոլադի մեջ և շարել յուղապատ պերգամենտի վրա:
4. Թողնել մինչև լրիվ սառչելը:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը