Բաղադրությունը
10 շերտված հաց
5 սունկ
1 ճ.գ. յուղ կամ ձեթ
100 գր դեղին պանիր
ուրց
Պատրաստման եղանալը
Հացի շերտերը կարմրացնել փռի մեջ կամ թոսթի հատուկ մեքենայով:
Սունկը շերտել և տապակել:
Յուրաքանչյուր հացի վրա տեղադրել երկու կտոր տաք սունկ, մի շերտ պանիր, վրան ցանել ուրց և մատուցել: