Բլից-բաղադատոմս. արագ խաչապուրի զբաղված տնտեսուհիների համար
Advertisement 1000 x 90

Բլից-բաղադատոմս. արագ խաչապուրի զբաղված տնտեսուհիների համար

Բաղադրիչներ

  1. Պանիր – 200 գ
  2. Սամիթ – 100 գ
  3. Ձու – 2 հատ
  4. Թթվասեր – 200 գ
  5. Ալյուր – 2 թ/գ
  6. Բուսական յուղ – 2 թ/գ

Պատրաստման եղանակը

  1. Բոլոր բաղադրիչները խառնել:
  2. Տապակը պատել բուսայուղով և ավելացնել ստացված պանրային զանգվածը:
  3. Միջին կրակի վրա տապակել երու կողմից՝ մինչև ոսկեգույն կեղև առաջանա:
  4. Առաջին կողմը տապակել կափարիչը փակ վիճակում, այնուհետև զգուշությամբ շրջել և երկրորդ կողմը տապակել՝ առանց կափարիչի:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը