Տաք շոկոլադ «Չիզքեյք». կպահանջվի 15 րոպե

Բաղադրիչներ

1. Կաթ – 1 բաժակ
2. Վանիլի էքստրակտ – 1/4 թ/գ
3. Սպիտակ շոկոլադ – 30 գ
4. Սերուցքային պանիր (սենյակային ջերմաստիճանի) – 30 գ
5. Թխվածքաբլիթի փշրանքներ և հարած սերուցք՝ զարդարելու համար

Պատրաստման եղանակը

1. Միջին կաթսայի մեջ լցնել կաթը և տաքացնել միջին կրակի վրա, բայց չեռացնել:
2. Կրակն իջեցնել նվազագույնի, այնուհետև կաթի մեջ լցնել վանիլի էքստրակտը և սերուքցային պանիրը, հարել՝ մինչև լրիվ հալչի:
3. Ավելացնել սպիտակ շոկոլադը և նույնպես հալեցնել:
4. Մատուցել անմիջապես՝ զարդարելով թխվածքաբլիթի փշրանքներով և հարած սերուցքով:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը