Նրբահամ դդում՝ իսկական գուրմանների համար

Բաղադրիչներ

1. Դդում
2. Բեկոն
3. Ձիթապտղի յուղ
4. Սխտոր
5. Խնկածաղիկ
6. Կարմիր պղպեղ
7. Կիտրոնի հյութ – 1/2 հատ
8. Պատրաստման եղանակը
9. Ձիթապտղի մեջ խառնել սխտորը, խնկածաղիկը, կարմիր պղպեղը և կիտրոնի հյութը:
10. Դդմի կտորները պատել ստացված զանգվածով:
11. Դդմի շերտերը փաթաթել բեկոնով:
12. Թխել ջեռոցում «գրիլ» ռեժիմով:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը