Բաղադրիչներ
- Կաթնաշոռ – 500 գ
- Ձու – 3 հատ
- Խտացրած կաթ – 1 բանկա
Պատրաստման եղանակը
- Հարել ձուն և խտացրած կաթը:
- Ավելացնել կաթնաշոռը, նորից խառնել, որպեսզի վերանան բոլոր գնդիկները:
- Զանգվածը տեղավորել թխման համար նախատեսված տարայի մեջ և 40 րոպեով դնել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը