Բաղադրիչներ
- Ջուր – 250 մլ
- Ելակ – 4-5 հատապտուղ
- Կիտրոնի հյութ – 20 մլ
- Կիտրոնի կեղև – 1/2 թ/գ
- Շաքարավազ՝ ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը
- Բոլոր բաղադրիչները լցնել կաթսայի մեջ և դնել կրակի վրա: Եռալուց հետո եփել հատապտուղները 3 րոպե և կաթսան վերցնել կրակից:
- Խմիչքը հարել բլեդներով և սառեցնել: Ավելացնել սառույց:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը