Բաղադրիչներ
- Պնդուկ – 3 ճ/գ
- Ձիթապտղի յուղ – 1 թ/գ
- Հաց – 2 կտոր
- Հունական յոգուրտ – 3 ճ/գ
- Մեղր – 2 ճ/գ
- Սև աղացած պղպեղ և աղ՝ ըստ ցանկության
Պատրաստման եղանակը
- Պնդուկը մանրացնել և խառնել ձիթայուղի հետ: Համեմել աղով և պղպեղով:
- Հացի վրա հունական յոգուրտ տարածել, լցնել պնդուկը և ավելացնել մեղրը:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը