Իդեալական նախաճաշ նրանց համար, ովքեր հոգնել են ձվածեղից
Advertisement 1000 x 90

Իդեալական նախաճաշ նրանց համար, ովքեր հոգնել են ձվածեղից

Ձվով կոտլետներ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է՝

  1. Խաշած ձու – 6 հատ
  2. Կանաչ սոխ – 1 փունչ
  3. Սամիթ – 1 փունջ
  4. Սպիտակաձավար – 2 ճ/գ
  5. Թթվասեր – 1 ճ/գ
  6. Ալյուր – 1 ճ/գ
  7. Բուսայուղ՝ տապակելու համար – 2 ճ/գ
  8. Աղ՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը

  1. Խաշած ձվերն անցկացնել խոշոր քերիչով:
  2. Ավելացնել մանր կտրատված սամիթը, սոխը, ալյուրը, սպիտակաձավարը, աղը և թթվասերը:
  3. Զանգվածը լավ խառնել:
  4. Խոնավ ձեռքերով կոտլետներ ձևավորել:
  5. Երկու կողմից տապակել բուսայուղով:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը