Բաղադրիչներ
- Հավի կրծքամիս – 150 գ
- Վարունգ – 1 հատ
- Նարինջ – 1 հատ
- Կիտրոն – 1/2 հատ
- Հազարի տերևներ – 100 գ
Պատրաստման եղանակը
- Հավը խաշել և բարակ շերտատել:
- Բարակ կտորների բաժանել նաև նարինջը:
- Վարունգը կիսալուսնաձև կտրատել, հազարը պատռել:
- Խառնել բոլոր բաղադրիչները, կիտրոնի հյութ ցողել:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը