Բաղադրիչներ
- Հավի թևիկներ – 1 կգ
- Սոյայի սոուս – 150 գ
- Հեղուկ մեղր – 5 ճ/գ
- Աղ, համեմունքներ
Պատրաստման եղանակը
- Մեղրը և սոյայի սոուսը խառնել, ավելացնել սիրելի համեմունքները և այս խառնուրդի մեջ լցնել հավի թևիկները:
- Մի քանի ժամ թողնել սառնարանում, որ մարինացվի:
- Ջեռոցը տաքացնել 180 աստիճան և եփել հավի թևիկները մոտ մեկ ժամ:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը