Տպել
Շաքարն աշխարհի ամենավնասակար մթերքն է։ Այդպիսի եզրակացության է եկել ռուս բժիշկ-դիետոլոգ, բժշկական գիտությունների դոկտոր Ալեքսեյ Կովալկովը։ Նրա խոսքով՝ աշխարհում ոչ մի մթերք այնքան շատ պաթոլոգիաներ չի առաջացնում, որքան շաքարը։ Կովալկովն ընդգծել է, որ բացարձակապես բոլորը պետք է իրենց սննդակարգից բացառեն այդ մթերքը՝ իբրև ամենավտանգավոր։
Նրա խոսքով՝ մարդու օրգանիզմը հարամարեցված է չէ ածխաջրերի և շաքարի այդքան մեծ քանակության, որքան էլ որ շատերը քաղցրեղենի սիրահար են։
Բժիշկը նշել է, որ մարդիկ տարեկան միջինը 70 կգ շաքար են օգտագործում։
«Նախկինում երբեք բնության մեջ նման բան չի եղել, և մարդու ենթաստամոքսային գեղձը պարզապես չի դիմանում»,-նշել նա։
Բժիշկը հավելել է, որ օրգանիզմի նորմալ աշխատանքի համար անհրաժեշտ է հետևել արյան մեջ շաքարի մակարդակին։ Չի կարելի թույլ տալ, որ դրա խտությունը 6 միավորից բարձր լինի։
