Պատրաստման եղանակը
- Յուղոտ կաթնաշոռ – 200 գ
- Կաթ – 50 մլ
- Եփած խտացրած կաթ – 0.5 բանկա
Պատրաստման եղանակը
- Բլենդերով հարել խտացրած կաթը և կաթնաշոռը: Այնուհետև լցնել կաթը և կրկին հարել:
- Կաթնաշոռային զանգվածը լցնել կաղապարի մեջ:
- Դնել սառցախցիկը 4-5 ժամ:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը