Սխտորով և պանրով սենդվիչներ

Բաղադրիչներ

1. Հաց (Բագետ) – 1 հատ
2. Պանիր – 150 գ
3. Կարագ – 70 գ
4. Սխտոր – 1 ատամիկ
5. Մաղադանոս
6. Աղ

Պատրաստման եղանակը

1. Մանր կտրատված մաղադանոսը և ճզմած սխտորն ավելացնել փափկած կարագին, խառնել:
2. Պանիրը քերիչով անցկացնել:
3. Բագետը կտրատել, յուրաքանչյուր կտորի վրա կարագային զանգվածից տարածել և լցնել պանիրը:
4. Սենդվիչները դնել յուղաթղթով պատված տապակի վրա և 5-7 րոպե ուղարկել 200 աստիճան ջեռոցը:
5. Մատուցելուց առաջ կրկին պանիր շաղ տալ:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը