Բաղադրիչներ
- Սև թեյ – 3 թ/գ
- Խնձոր – 1/2 հատ
- Տանձ – 1/2 հատ
- Շաքարավազ – 1 թ/գ
- Թարմ հատապտուղներ – 1 ճ/գ
Պատրաստման եղանակը
- Մրգերը կտրատել:
- Ջուր եռացնել:
- Ըստ հերթականության՝ եռացրած ջրին ավելացնել մրգերը՝ խնձոր, տանձ, հատապտուղներ, սև թեյ և շաքարավազ (հնարավոր է փոխարինել մեղրով կամ օշարակով):
- Թողնել՝ թրմվի 10 րոպե:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը