Երբ Իտալիայի թագավոր Ումբերտո I-ը և նրա կինը՝ Մարգարիտան այցելել են Նեապոլ, հոգնելով պալատական խոհանոցի հաճույքներից, թագուհին պիցցա է խնդրում պատրաստել, որն այն ժամանակ համարվում էր աղքատների սնունդ:
Թագուհուն այնքան է դուր գալիս մոցարելլայով պիցցան, որ նրա անունով էլ կոչվում է՝ «Մարգարիտա»։