Իտալական աղցան
Advertisement 1000 x 90

Իտալական աղցան

Մատուցվում է՝ անմիջապես:

Նախն. ժամանակ՝ 5 րոպե:

Պատրաստման ժամանակ՝ 10 րոպե:

Բաղադրիչներ

  • եգիպտացորեն պահածոյացված – 340 գր
  • սունկ շամպինիոն պահածոյացված – 300 գր
  • վարունգ – 6 հատ
  • խոզապուխտ – 340 գր
  • սոխ կանաչ – 60 գր
  • մայոնեզ – 200 գր

Պատրաստման եղանակ

Պահածոյացված սունկը կտրատում ենք։ Այնուհետև պահածոյացված եգիպտացորենի ջուրը թափում ենք և եգիպտացորենը լցնում աղցանամանի մեջ։

Խոզապուխտը ձողիկներով կտրատում ենք։

Այնուհետև նույն ձևով կտրում ենք նաև թարմ վարունգները և ավելացնում ենք կանաչ սոխի թևերը։

Այդ ամենը խառնում ենք, աղ անում և մայոնեզով համեմում։ Աղցանը պատրաստ է, բարի ախորժակ։

Այսպիսի աղցան հարմար է պատրաստել հատկապես այն ժամանակ, երբ ժամանակի խնդիր ունենք։ Արագ, համեղ և շատ հեշտ:

cooks.am