Բաղադրիչներ
- Կաթնաշոռ – 70 գ
- Ձու – 1 հատ
- Մեղր – 1-2 ճ/գ
- Խնձոր – 1 հատ
- Խաշխաշի սերմեր – 1 ճ/գ
Պատրաստման եղանակը
- Ձուն հարել կաթնաշոռի հետ, բայց այն չպետք է փրփրի:
- Այնուհետև կաթնաշոռին ավելացնել մեղրը, խաշխաշի սերմերը և կտրատված խնձորը:
- Թխել 200 աստիճան ջեռոցում, 15-20 րոպե:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը