Բաղարիչներ
1 կապ ավելուկ
200 գ գլուխ սոխ
1 ճգ ալյուր
աղ
պղպեղ
բուսական յուղ՝ ըստ քիմքի
Պատրաստման եղանակը
Պատրաստել սոխեռած:
Ավելացնել լվացած, կտրատած ավելուկ, խառնել:
Ավելացնել ջուր, աղ անել, թողնել եփվի՝ մինչև պատրաստ լինելը:
Վերջում ավելացնել ապուրի ջրով բաց արած ալյուր:
Եփել մինչև ալրահամը անցնի: