Սննդաբան-թերապեւտ Օլգա Լուշնիկովան զգուշացրել է ուշ ընթրիքի վտանգների մասին։ Այս մասին հայտնում է Известия-ն։
Նրա խոսքով, լավագույն դեպքում, մարդն իր առավելագույն ակտիվության ընթացքում պետք է օգտագործի կալորիաների մեծ մասը ցերեկային ժամերին։ Նա նշել է, որ մելատոնինը և սոմատոտրոպինը արտազատվում են քնի ժամանակ։ Նա բացատրել է, որ ուշ ընթրիքները, որոնք պարունակում են շատ պարզ և բարդ ածխաջրեր, կարող են հանգեցնել արյան մեջ ինսուլինի մակարդակի բարձրացման, ինչը, իր հերթին, արգելակում է մելատոնինի և սոմատոտրոպինի արտադրությունը։
Բուդու առողջության կառավարման առցանց ծառայության դիետոլոգ Նատալյա Գրիդինան կոչ է արել մարդկանց քնելուց առաջ նախապատվությունը տալ բանջարեղենից և մրգերից ստացված ածխաջրերին: Երեկոյան սննդակարգում կարելի է ներառել նաեւ կաթնաշոռ ու հացահատիկ։ Մասնագետը պարզաբանել է, որ դրանք պարունակում են տրիպտոֆան՝ ամինաթթու, որը պատասխանատու է մելատոնինի արտադրության համար։
Միաժամանակ Գրիդինան խորհուրդ է տվել փորձել չսնվել քնելուց ուշ, քան երկու ժամ առաջ։
Ավելի վաղ սննդաբան, Դիետոլոգների ազգային միության և Գիրության ուսումնասիրման եվրոպական ասոցիացիայի անդամ Օլգա Դեկերը նշել էր, որ Պահքը թողնելիս չպետք է տարվել յուղոտ մթերքներով։ Նրա խոսքով, պետք է վերահսկել արտադրանքի որակը։ Դրանք պետք է լինեն թարմ և բնական, պետք է խուսափել արագ սննդից և շատ կոնսերվանտներով ու այլ հավելումներով սննդից: