Կարտոֆիլը պանրով և թթվասերով

Բաղադրությունը

10 հատ կարտոֆիլ

200 գր. պանիր հոլանդական

100 գր. թթվասեր

Պատրաստման եղանակը

Կարտոֆիլը խաշել:

Դնել թավայի մեջ, վրան թթվասեր քսել:

Քերիչով անցկացված պանիրը տարածել կարտոֆիլի վրա:

Եփել ջեռոցում այնքան, մինչև վերին հատվածը կկարմրի: