Հավի թևիկներ լոլիկի մարինադով

• հավի թևիկ – 1 կգ
• լոլիկ – 300 գր
• սխտոր – 2-3 պճեղ
• սոուս տաբասկո – 1/2 թ/գդ
• ձիթայուղ – 2 ճ/գդ
• օրեգանո – 1/5 թ/գդ
• հազրեվարդ (розмарин) – 1/5 թ/գդ
• պապրիկա – 1/5 թ/գդ
• աղ – ըստ ճաշակի
• պղպեղ սև – ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակ

Թևիկներից բացի բոլոր բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի մեջ ու հարում:

Ստացված լոլիկով մարինադը լցնում ենք թևիկների վրա, կափարիչով ծածկում ու թողնում առնվազն կես ժամ, որ թևիկները մարինացվեն:

Մարինացված թևիկները շարում ենք տապակի մեջ և 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում եփում մոտ 40 րոպե (թևիկների վրա պետք է խրթխրթան շերտ գոյանա):