Բաղադրությունը
կարտոֆիլ
թթվասեր
կարմիր աղացած պղպեղ
Պատրաստման եղանակները
Կարտոֆիլը մաքրել, բավականին բարակ շերտերով կտրել:
Մի քիչ թթվասեր լցնել ափսեի մեջ, թթվասերը և կարմիր պղպեղը խառնել:
Շատ բարակ քսել կարտոֆիլի վրա, դնել գազօջախի մեջ:
Թողնել լավ չորանա: Հանել թողնել սառի եվ վայելել: